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Unit les travailleurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie du monde entier

La grippe aviaire (H5N1) et les travailleurs/euses de l’agriculture et de l’alimentation : droits, risques et enjeux de politique publique

Les droits et les conditions de travail des travailleurs/euses avicoles doivent être intégrés dans les plans d’action nationaux et internationaux visant à réagir aux flambées réelles et potentielles de la grippe aviaire, hautement pathogène. Ceux et celles qui travaillent dans les fermes avicoles, dans les couvoirs et dans les entreprises de transformation de la volaille sont aux avant-postes de la bataille contre la grippe aviaire. Ils/elles ont un rôle crucial à jouer dans la protection de la santé publique et de l’intérêt public. Sur ce site, vous trouverez :

Grippe aviaire (H5N1):Les travailleurs/euses agricoles et avicoles aux avant-postes de l’exposition – une voie rapide vers une pandémie mondiale ? 21-Mar-2006

L’équipement de protection individuelle (EPI) est nécessaire mais ne constitue pas une solution 10-Mar-2006

La grippe aviaire (H5N1) et la chaîne alimentaire : le lien entre les droits des travailleurs/euses, les conditions de travail, la salubrité des aliments et la santé publique 10-Mar-2006

Grippe aviaire H5N1: une question de santé et de sécurité au travail et une question de droits pour les travailleurs/euses de l’agriculture et de l’alimentation 02-Nov-2005

Note d'information de l'UITA: La grippe aviaire (H5N1) et les travailleurs/euses agricoles 01-Oct-2005

Des nouvelles :

Un demi million de sans emploi alors que la grippe aviaire s’étend au Bangladesh 20-Feb-2008

L’épidémie de H5N1 en Inde souligne la persistance de la menace mondiale 31-Jul-2007

La FAO confirme que le virus de la grippe aviaire se répand dans le monde entier - les travailleurs/euses agricoles et avicoles attendent toujours une protection adéquate 25-Aug-2006

Une nouvelle détection du virus H5N1 au Royaume-Uni souligne l’urgence d’une protection systématique des travailleurs/euses 08-May-2006

Confirmation d’une nouvelle flambée du virus H5N1 au Pakistan / Aggravement de la crise mondiale de l’emploi dans le secteur de la volaille 21-Apr-2006

Les travailleurs/euses ignorés/es alors que la grippe aviaire poursuit sa progression en Asie 21-Mar-2006

L’emploi dans l’industrie de la volaille en Grèce "au bord de l’effondrement" 21-Mar-2006

La Chine confirme que le décès d’une travailleuse avicole est dû au virus de l’influenza aviaire H5N1 18-Nov-2005

Un tiers des exportations mondiales de viande est touché par les maladies animales 10-Mar-2004

Des ressources sur la santé et la sécurité des travailleurs/euses de l'agriculture et de l'alimentation :
Fiche d'informations: Equipement de protection individuelle (EPI) 13-Oct-2004

Fiche d'informations: Risques biologiques 13-Oct-2004

COMMENT RATIFIER & UTILISER LA CONVENTION N° 184 DE L'OIT SUR LA SANTE ET LA SECURITE EN AGRICULTURE (en anglais uniquement) 13-Oct-2004

Téléchargez les 6 manuels de l'UITA-OIT Health, Safety and Environment Manuals for Agricultural Workers (en anglais uniquement) 13-Oct-2004